Monday, April 23, 2007

Receita

O tempo quente já convida, fica aqui hoje uma receita saudável e com poucas gorduras.

Espirais com atum (4 pessoas)
Ingredientes:
1 pacote de massa Espirais
3-4 latas de atum
1 frasco de azeitonas recheadas
1 cebola pequena
Maionese e ketchup q.b.
Modo de Preparação:
Coza a massa em água temperada com sal até ficar al dente. Abra as latas de atum, escorra o óleo e esmigalhe-o com a ajuda de um garfo. Pique a cebola muito miudinha e corte as azeitonas grosseiramente.
Quando a massa estiver cozida ponha-a num tabuleiro para arrefecer um pouco e depois junte todos estes ingredientes previamente preparados e envolva-os com as mãos.
Por fim, misture maionese e ketchup (em quantidades a gosto) e, quando obtiver um molho homogéneo, envolva o preparado anterior com ele.



Nota: Deixamos também a promessa que as próximas entradas no blog serão sobre a situação mundial da Fome.

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